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客家特色美食(一)——盐焗鸡
标签:
1912,特色美食 16697,盐焗鸡
用嫩鸡作原料,将鸡宰杀,除去内脏,洗净、晾干、不切碎。然后把整只鸡用竹制草纸包好,放在炒过的热盐中用炆火焖熟。盐焗鸡肉嫩、味香、清润滋补。
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| 评论: 0 | 阅读: 1261 | 个人分类:
爱美食
| 系统分类:
休闲生活•美食旅游
| 发表于: 2015.10.14 00:36
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