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香漫水榭,人间烟火(1)【欢喜冤家】人间烟火(1)【欢喜冤家】
黄丹 小巷里有个快餐店,开业已有十年左右,专做午饭和夜市。里面店堂不大,摆放几张小桌,可容纳约三两十人用餐。外面大街多商铺,因此他们也做外卖。
广东人喜欢口味清淡的菜肴和炖汤,这里的菜和汤大多是搭配好配料、调料之后在碗里蒸熟的。也有一些当地特色小炒,选料来源都很地道,加上店内整洁,远近的人们都爱光顾这小店。 每天上午八点半左右,三十多岁的夫妻俩来到店后,男人去市场买菜,女人在店里忙碌,从冰箱里拿出昨天的腌肉,浸泡菜干,淘米,煮水,炉台桌椅则是昨晚打烊之前就收拾清洗过。
当女人忙得差不多时,男人买菜就回来了,她极快上前帮着拿进来,然后夫妻俩分工忙碌:挑拣清洗切件加配料,有些肉食还得先行腌制或煎炸,然后再加素菜一起蒸。此时大蒸锅里开始冒气,一碗碗配好的菜和汤,还有准备蒸的饭,也整齐叠好放进大锅里。盖上锅之后,女人又忙着择洗青菜,男人则点燃一支烟,泡一壶茶,在门口的小方桌旁坐下,看看报纸或手机,一边吃早餐。 路上行人匆匆,小店饭菜香气融融,日日如此,年复一年。俩夫妻倒也很默契,多年辛劳后,据说在城里也买了房子。
只是他们有时会吵闹打架。每当男人炒菜时,厨房的炉火通红,男人不拘言笑,认真的样子好像每一根神经都连在那一方灶上。此时打下手的女人稍有迟缓或一两句话没有按他的意思去办,男人便如被浇了油的热锅般爆发,随手砸碗砸锅还算小事,有时会拿起物件就砸向妻子。把食客和路人、邻居们都吓一跳。
几个较熟络的男食客和邻居们便上前相劝,拉开暴怒的男人。然后他们会渐渐安静下来,接着女人陪着笑脸道歉一边照常营业。 但这样的事情发生多了之后,食客们好像也习惯了,当他们再次吵骂打砸时,人们有时在旁边说几句,或在一旁摇头叹息,继续吃自己的饭菜。
问过他们夫妻俩,各执一词。男人说,我在炉火边忙活,脾气自然好不了,她却不懂容忍,我便一发不可收拾;女人则万般委屈:这爆火鬼,动不动就打我骂我,要不是看在孩子面上,我早就走了!只是每次事后他又会向我赔礼道歉,再说我也狠不下心离开孩子。他们刚在那里时,孩子才十多岁。
都说家家有本难念的经。他们这也是万千百姓中的一种生活状态:平淡时即是和美;打闹却也是在所难免。
转眼已是十年左右,他们的店生意依然火热。夫妻俩依旧偶尔打闹,孩子已成人娶妻,小夫妻也在店里帮着父母一起。店里生意越来越好。人们心想那老板或会随着年岁渐大,脾气有所收敛。可还是江山易改本性难移。这不,前些日子,他那儿子媳妇一齐拉着发飙砸碗砸锅的老爹,而他那依然清瘦的妻,又气又恨满脸委屈立在一旁。而里边的一屋子食客,竟也不多侧目,各自安心大块朵颐,谈笑风生。 邻人摇头苦笑:罪过罪过!
这一对,莫非就是戏里转世的欢喜冤家?人间烟火,喧闹荏苒,百味丛生。
(本文由作者原创,转载或选用均须取得授权,并注明出处。) 作者简介:黄恩,笔名黄丹、水蓝天心。70后客家女子,广东梅州市天心茶行主人。多篇散文、小说、现代诗被多家报刊杂志选登。现任广东省梅州市梅县区作协秘书长。2015年中国十大新派作家诗人评选得主之一。
香漫水榭 微信号:xiangmanshuixie
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