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黑加仑，非葡萄是什么梗呢？标签: 26148,黑加仑
市面上有一种叫黑加仑葡萄干,所以有人认为黑加仑和葡萄是一种东西,但黑加仑，非葡萄是什么梗呢？黑加仑到底是不是葡萄呢？ 答案是黑加仑不是葡萄。它只是一种外形和蓝莓，葡萄都很相似的水果。 黑加仑的学名为 Ribes nigrum，是一种醋栗。虎耳草科或茶藨（biāo）子科（又称醋栗科），茶藨子属（又称醋栗属）。「醋栗」是一类浆果的统称，和栗（板栗等）无关。中国野外也能看到一些醋栗。「黑加仑」这个名字是它英语名「blackcurrant」的意译音译混搭噱头译法，「blackcurrant」直译过来就是「黑茶藨子/醋栗」。 黑加仑如下图：
葡萄是一类藤本植物。葡萄科，葡萄属（Vitis spp.）。 葡萄如下图：
黑加仑和葡萄是没什么亲缘关系的两类植物，就像苹果和桔子没什么关系一样，稍微仔细观察一下就能发现它们长得也不像。 下面一起来了解黑加仑有哪些需要注意的地方： 黑加仑作为黑色水果的代表。皮，不但可以和果实一起洗净后生吃，黑加仑水果皮还可多吃。多吃黑加仑水果皮对需要该营养的体质的人而言是福音。 在吃黑加仑的时候，提醒大家注意以下几点 1、黑加仑清洗要干净彻底，如果喜欢吃黑加仑，记得清洗黑加仑一定要干净彻底，黑加仑表皮可能会有残留的污物，而食用黑加仑的过程中难免会接触到黑加仑皮的，将对身体不利。所以不能偷懒只随便冲洗一下就吃哦。如果懒可以选择用果蔬清洗机清洗个5-10分钟，果蔬机有降解农药，去除果皮表面农残的作用。 2、吃黑加仑后不能立刻喝水，吃黑加仑后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为黑加仑本身有通便润肠之功效，吃完黑加仑立即喝水，黑加仑与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。 3、黑加仑不要和牛奶同吃，牛奶里的有些成分会和黑加仑里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。 4、吃海鲜后别吃黑加仑，在吃海鲜的同时吃黑加仑、石榴、柿子等，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。 5、吃黑加仑不宜过量，由于黑加仑的含糖很高，糖尿病人应特别注意忌食葡萄。女人在孕期要提防糖尿病，因此食用黑加仑应适量。在食用黑加仑后应间隔4小时后再吃水产品为宜，以免形成难以吸收的物质，对身体造成影响。 6、吃黑加仑后一定要漱口，有些黑加仑含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的黑加仑残渣易对牙齿有害。 不要被黑加仑的食用禁忌吓跑了，其实黑加仑的营养价值也是很高的呢。 黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。 1、保护牙齿，人体缺乏维生素C时，容易导致牙龈营养不良，引发牙龈的萎缩退化，易发生牙龈红肿出血等牙周病。 2、补血养气。 3、减少过氧化损伤，延缓衰老。 4、缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。 黑加仑并非葡萄的梗get到你们了吗？喜欢可以转发给身边的朋友们科普一下呢~
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